Macho Viciado: Café

Latte Macchiato personalizado por um amigo barista. 

Há quem ame, há quem odeie. E há os viciados como eu, que não deviam, mas não conseguem evitar o nosso pretinho básico de cada dia. Sim, amigos, confesso, sou um viciado em café! Já cheguei ao ponto de quase me inscrever em um curso para baristas, só para ficar mais perto do líquido negro que alegra as minhas manhãs. Sei que tem gente que vai torcer o nariz para esse post, pois não gosta de café, mas eu não posso agradar a todos o tempo todo.

Cinema Gourmet: Um Bom Ano

Russel Crowe e Marion Cotillard
Foto: Divulgação

Não amigo macho. Apesar de tratarmos aqui de filmes, não estamos falando do Rambo, 300, Exterminador do Futuro, muito menos do Conan ou qualquer outro filme para macho. Peço perdão por lhe causar falsas esperanças mas este filme é, na verdade, uma comédia romântica. Mas se você é um autêntico Macho Gourmet, vai gostar de assistir este filme com Russell Crowe (é, ele mesmo, o cara do Gladiador) que, recentemente, eu descobri ser um verdadeiro conhecedor de vinhos. E você aí, achando que só porque o cara tinha feito uns filmes cheio de espadas, cabeças decapitadas, violência desmedida e coisas assim, o cara era só macho, né? Surpresa! Ele é um Macho Gourmet.

Macho Curandeiro: Chocolate Quente

Achocolatado não é bebida de macho. Muito menos chocolate quente e variações que a sua namorada, noiva, esposa ou amante adora, principalmente em dias frios. Mas quem te disse que chocolate é coisa de fresco está redondamente enganado. Ainda mais se vier acompanhado de um certo grau etílico.

Bebida de Quase Macho: Milk-Shake de Café

Hoje é o Dia Nacional do Café. Essa informação pode parecer insignificante para você caro amigo macho, mas leve em conta que ele faz parte da sua vida, você gostando dele ou não. E apesar das divergências entre os benefícios e malefícios do nosso pretinho básico de cada dia, ele tem a contribuir com sua parcela de sabor em diversos pratos e bebidas. E para comemorar este dia, vamos a uma receita rápida que te ajudará a conquistar de uma vez por todas a sua sogra, fazendo com que ela pegue menos no seu pé. 

Macho Etílico: Cocktail Jungle Boogie

Amigos machos. Peço desculpas pelo sumiço. Problemas pessoais me impediram de vir aqui escrever para vocês. Mas estou de volta e, sim, eu sei! Esse negócio de cocktail não é coisa de macho. Macho que é macho bebe é cerveja ou, se você for um Macho Conan como eu, bebe cachaça pura, preferencialmente uma bagaceira (caso não saiba, a bagaceira é uma cachaça feita com o bagaço da uva e, garanto, o efeito posterior merece o nome que ela tem) que é pra preparar o estômago para a buchada de bode que vem a seguir. Mas, temos que lembrar que cocktails são uma excelente maneira de alcoolizar aquela sua vítima do final de semana.

Macho Eclético: Cervejas para Machos Gourmet

De vez em quando solto aqui um merchandising gratuito de empresas que nem sabem que eu existo. E realmente não me importo de fazer isso já que acabo utilizando os nomes e marcas delas pra ilustrar meus posts. Hoje não vai ser diferente. Mas, como a empresa tem muito a ver com a proposta deste blog, faço esse merchan de bom grado. Não testei os serviços dela ainda, mas pretendo muito em breve. Se você amigo macho, resolver testar antes de mim, peço que compartilhe com seus colegas machos suas considerações nos comentários deste post.

Macho Eclético: Os Vinhos do Jamie

Já falei aqui pra vocês, amigos machos de plantão, que eu respeito o Jamie Oliver como um verdadeiro Macho Gourmet. Ele é o tipo de Chef sem frescura, que faz comida sem frescura pra gente sem frescura, que nem nós, machos. Recentemente descobri que ele está envolvido num novo programa que facilita a vida não só dos machos gourmets mas também dos apreciadores de vinhos e, passei a respeitar o cara mais ainda.